Nuestro Laboratorio cuenta con la infraestructura tecnológica y el soporte técnico-profesional idóneo para realizar servicios enfocados a las áreas de desarrollo y control de Calidad tanto de productos terminados como materias primas.

Si necesitas desarrollar una solución para la industria alimentaria, farmacológica u otras te recibimos junto a tu equipo para trabajar en conjunto con nuestro equipo de Innovación y Desarrollo para que puedas hacer realidad el producto que sueñas.

Agenda una visita y participa activamente del desarrollo de tu producto en un espacio especialmente habilitado con equipos de tecnología de punta y el soporte de un equipo experto.

Nuestra Area de Desarrollo se dedica principalmente a:

• Mejorar las características organolépticas de un producto o la creación de nuevos productos, dando como resultado productos hechos a medida.
• Desarrollar etiquetas más limpias y productos más eficientes, duraderos, ricos y amigables con el medio ambiente.
• Desarrollo de productos de innovación, por ejemplo pre-mezclas bakery para celíacos, hamburguesas veganas y líneas de productos plant-based.
• Apoyo en la aplicación de productos de nuestras marcas representadas en diversas áreas de la industria alimentaria (cárnicos, lácteos, panificación, etc).

Nuestra Area de Calidad tiene por objetivo asegurar la entrega de un producto inocuo a nuestros clientes, por lo cual supervisamos que se respeten los procedimientos de nuestro sistema de gestión de calidad.

Para cumplir con las actividades propias el laboratorio contamos con los siguientes servicios:

• Medición de textura y estudio de vida útil (estudios reológicos)
• Medición de aw
• Medición de Viscosidad
• Determinación de Humedad
• Medición de pH
• Servicios de mantención y calibración de equipos de aw (Decagon)  y medidor de textura (Stable Micro System)

Si deseas visitar nuestro laboratorio Quimatic contáctanos para agendar una visita ingresando aquí.